Notre carte

Nous nous adaptons à vos envies et votre budget afin de vous apporter les services dont vous avez besoin. Nos prestations peuvent aller de l’apéritif au dessert. Nous pouvons nous charger du service et vous accompagner tout au long de votre soirée ou simplement vous livrer.

Que ce soit pour un apéritif, un buffet froid ou un plat unique type paella, n’hésitez pas à nous contacter pour que nous puissions trouver ensemble une solution adaptée. Pour tous vos événements : fêtes de familles, anniversaire, baptême, réception, soirée d’entreprise, soirée entre amis…

Livraison possible dans un rayon de 20 kilomètres. A partir de 20 personnes sauf pour les buffet dînatoire qui sont à partir de 30 personnes.
N’hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé.
Plat chaud

 Propositions de plats chauds garni (garniture à définir ensemble)

Tartiflette (salade verte, Serrano) : 7.30 €
Bœuf Bourguignon (joue de bœuf)  : 7.30 €
Paella Royale (porc, poulet, fruits de Mer, chorizo…) : 8.30 €
Lasagne Bolognaise : 6.50 €
Blanquette de Veau : 7.80 €
Poulet Basquaise : 6.80 €
Lapin Chasseur : 7.20 €
Choucroute (choux, poitrine fumée, échine de porc, saucisse fumée,
saucisson à l’ail, saucisse de Starsbourg, Pomme de terre) : 7.50 €
Veau Marengo : 7.80 €
Canard aux Olives : 7.50 €
Jambon Madere : 6.20 €
Chili Con Carne : 7.20 €
Porc au Curry (joue de porc) : 7.20 €
Coq au Vin : 6.80 €
Saucisse Vigneronne : 6.90 €
Carbonade Flamande : 7.80 €
Veau Lisbonne : 7.80 €

Possibilités d’autres plats sur demande…

Tarifs TTC (tva 10 %) par personne (A partir de 20 personnes)
Livraison possible dans un rayon de 20 kilomètres assuré en Containers conservant 3 h au chaud à nous restituer.

Buffet froid

Nos Buffets à emporter

Formule à 9 €
 Taboulé à l’oriental, tomate mozzarella, feuilles de vignes farcies, duo de melon (saison). Carotte, céleris rémoulade, champignons à la grec, lentilles à la paysanne, pomme de terre piémontaise, riz fruit de mer à la catalane, choux fleur persillés, haricots échalote, salade de pâtes flamenco …
Vinaigrette et mayonnaise
Nous adaptons nos salades à la saison et à votre demande.
Formule à 13 € Avec assortiment de charcuterie
 Buffet de salade comme ci-dessus +
Jambon blanc, jambon cru (Serrano), terrine de campagne, mortadelle, rosette, jambonnette, condiments….
Formule à 16 € Avec Viandes froidesbuffettableronde
 Buffet de salade et charcuterie comme ci-dessus +
Roti de porc, rôti de bœuf, pilon de poulet…
 Formule à 20 € Avec Poisson
 Buffet de salade, charcuterie, viandes froides et dessert comme ci-dessus +
Saumon frais façon Bellevue, terrine de poisson, crevettes fraiches…

Pour un buffet encore plus complet

Formule avec Dessert supplément 3,00 €
 Assortiment de mignardise (4 pièces/ pers) ou entremet

Tarifs TTC (tva 10 %) par personne (A partir de 30 personnes)

Plateau repas

Plateau repas

Tous nos plateaux sont personnalisés et composés selon votre demande et votre budget… Nous sommes à votre écoute pour le contenu des plateaux, le fromage et le dessert (servi dans des barquettes individuelles.)
Exemples formule à 9,00 €

Terrine, filet de poulet, salade de pommes de terre, fromage et dessert
Macédoine de légume/œuf dur, rôti de porc, tomates/mozzarella, fromage et dessert
Exemple formule à 10,00 €
Salade de pâtes multicolores, cuisse de poulet tex-mex, salade de lentilles à la paysanne, fromage et dessert
Salade de boulgour, trio de rôti, carottes basilic, fromage et dessert
Salade de risoni/tomates/mozzarella, assortiment de charcuterie, piémontaise au saumon, fromage et dessert
Exemple formule à 14,00 €

Salade de riz fruits de mer, saumon Bellevue et se brochette de rouget, feuille de vigne, fromage et dessert
Salade de pomme de terre/magret fumé, filet de canard au miel, champignons à la grecque, fromage et dessert.
Tous nos plateaux sont fournis avec un pain Michon par personne.

N’hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé.

Selon le nombre de plateaux livraison possible dans un rayon de 20 kilomètres.
Tarif TTC (tva 10 %) par personne

Buffet dinatoire

Buffet dinatoire

Formule N°1

Toasts de bienvenues (sur pain de mie) jambon, fromage aux noix, mousse de foie, saumon
Verrines en biscuit : rillette de maquereau, mousse aux cèpes, guacamole, tomates séchées, moules persillées, crevettes sauce cocktail, Tapenade…
Navettes (rillette de thon, du mans…)
Cake au saumon et cake aux olives
Feuilletés, quiches, pizza
10 pièces/pers
Tarif : 9 €

Formule N°2 : Formule N°1 +

Acras de morue
Boudins créole
Roti de porc et de bœuf, filet de poulet Tex Mex et Curry (sur pics)
14 pièces/pers
Tarif : 13
 
Option dessert avec 4 mignardise/pers 3,00/pers

Formule N°3 : Formule N°1 + Formule N°2 + Fromage +

Brochettes de rouget
Magret de Canard au miel sur pic également
Bouchées d’Escargot Persillés
Foie Gras aux Pommes
Tartelette de St Jacques sauce safranée.
Feuilletés aux cuisses de grenouille
Crème brûlée au foie gras
20 pièces/personne
Pics de fromage
Dessert 4 mignardises/pers
Tarif : 24 € Avec le service

Le service comprend également le nappage en non tissé ainsi que tous les verres jetable de qualités.

Possibilités d’autres plats sur demande…

Merci d’étudier cette proposition et de nous tenir informé.
Livraison possible dans un rayon de 20 kilomètres.
Tarif TTC (tva 10 %) par personne (A partir de 30 personnes)